FABRİKALAR

Fabrikaların Teknik Özellikleri
Fabrikalarımızda zemin gıda sektörüne uygun anti-bakteriyel epoksi ile kaplıdır.
Üç fabrikamızda da kalite kontrol laboratuarı, su arıtma sistemi, jeneratör ve 500 m3'lük su deposu bulunmaktadır. Ayrıca Edirnekapı
fabrikamızda Mikrobiyoloji Laboratuarı faaliyete geçmiştir.
Edirnekapı Fabrikamızda 3 adet; Cevizli ve Cebeci Fabrikamızda 2'şer adet 4.800 Ad/h kapasiteli ekmek ambalajlama makinası bulunmaktadır.

Cebeci Fabrikası
Gaziosmanpaşa Cebeci'de 35.000 m2 lik arsa üzerine 15.449 m2 lik kapalı alanı olan Fabrikanın inşaatına 1997 yılında başlanmış, 1998 yılı içerisinde tamamlanarak 06.01.1999 tarihinde üretime başlanmıştır. Cebeci Fabrikası 5 üretim hattına göre planlanmış olup, halen 1 hatlık kısım boş durumdadır. Bu fabrikamızda 8 adet 50'şer Tonluk paslanmaz saçtan toplam 400 tonluk un silosu bulunmaktadır.

Edirnekapı Fabrikası
Edirnekapı Merkez fabrikası 14.960 m2 arsa üzerinde kurulu olup 11.363 m2 kapalı alana sahiptir. Bu fabrikamızda 6 adet üretim hattı bulunmaktadır. Ayrıca çeşit ekmek üretimi için de (tost, sandviç, v.s) bir üretim hattı bulunmaktadır. Bu üretim hatlarının fırınlara kadar olan bölümü 1998 yılı içerisinde kısmen yenilenmiştir. Merkez fabrikamızda 8 adedi 50'şer tonluk paslanmaz saçtan, 4 tanesi DKP saçtan; her biri 30 ton olmak üzere toplam 520 ton kapasiteli 12 adet un silosu bulunmaktadır.

Edirnekapı Fabrikası Sanal Gezinti İçin Tıklayınız

Cevizli Fabrikası
Kartal Cevizli'de 13.828 m2 lik bir arsa üzerine 11.487 m2'lik kapalı alana sahip olup fabrika inşaatına 1997 yılında başlanmış, 1998 yılında inşaat tamamlanarak 06 Kasım 1998 tarihinde üretime başlanmıştır.. Cevizli Fabrikamız 4 üretim hattına göre planlanmış olup, halen 2 hatlık üretim alanı boş durumdadır. Bu fabrikamızda 4 adet 50'şer ton'luk paslanmaz saçtan toplam 200 ton kapasiteli un silosu bulunmaktadır.

Kartal Fabrikası Sanal Gezinti İçin Tıklayınız